Одним из способов сохранения аромата солнечного лета является изготовление домашних вин из плодов и ягод, особенно приятно это делать из выращенных и собранных своими руками. Книга познакомит вас с технологией приготовления домашних вин, поможет освоить азы искусства винодела и выбрать наиболее подходящие рецепты домашних вин.

Год выпуска: 2005
Жанр: кулинария
Издательство: Владис
ISBN: 5-9567-0054-8
Формат: PDF
Качество: OCR без ошибок
Количество страниц: 33